با توجه به گونه های کم گلوکزینولات (واریته های 00) فروش کنجاله کلزا در بازارهای فروش علوفه نسبت به فروش دیگر علوفه ها بیشتر است. همان طوری که ذکر شد به کارگیری کنجاله کلزا به عنوان علوفه مخلوط باعث بالابردن کیفیت علوفه شده است.
امروزه کشورهایی مثل فرانسه و انگلستان با تولید واریته های جدید توانسته اند کنجاله هایی با کیفیت بالا تولید نمایند. کنجاله کلزا علوفه ای است با پروتئین بالا و نسبتی مناسب لیزین به سیستئین. این گیاه با گیاهان خانواده لگومینوز ترکیب خوبی می سازد.
کلزا علاوه بر این که خود به تنهایی گیاه علوفه ای مناسب است، با سویا و دیگر گیاهان نیز مخلوط خوبی درست می کند. روغن این گیاه در بازار جهانی حدود ۵ میلیون تن تولید داشته و برای بازار اروپا جهت تولید روغن و چربی نیز موفقیت آمیز بوده است.
منبع:کتاب کلزا (کاشت، داشت، برداشت)
