به طور کلی رشد کلزا به چهار مرحله تقسیم می شود: ساخت برگ، رشد طولی، رشید غنچه ای، ظاهر شدن کامل و رسیدن دانه. در مرحله تولید برگ، بنیان بافت های زایشی شروع می شود که از همین بافت ها گیاه، گل ، خورجین و دانه رشد می کند.
در شرایط آب و هوایی اروپای مرکزی این مرحله چند هفته بعد از کاشت در کلزای پاییزه انجام می شود، به طوری که در کلزای پاییزه، گیاه بعد از چند هفته به مرحله ۴ تا ۵ برگی می رسد.
منبع:کتاب کلزا (کاشت، داشت، برداشت)